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日本甜柿简易棚架栽培技术

   转载 发布时间:2019-01-16 19:48:36   来源:青钱柳   举报
【导读】日本甜柿简易棚架栽培技术1 棚架栽培优势甜柿简易竹棚架栽培具有以下优势:一是增强抗风能力。德化县每年有6~8个台风会影响农业生产,甜柿树和棚架组成稳固架体,有效降低台风损害,避免枝、叶、果实受大风危害,减轻枝条的折伤损...
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日本甜柿简易棚架栽培技术

1 棚架栽培优势

甜柿简易竹棚架栽培具有以下优势:一是增强抗风能力。德化县每年有6~8个台风会影响农业生产,甜柿树和棚架组成稳固架体,有效降低台风损害,避免枝、叶、果实受大风危害,减轻枝条的折伤损失和落果现象。二是均衡顶端优势,解决营养与生殖生长的矛盾。甜柿直立栽培,生长优势集中在枝条顶端上部芽,易造成枝条中、下部的芽发育不良、成枝力弱、花芽少、质量差;棚架栽培将枝条沿架面均匀绑缚,抑制甜柿顶端优势和新梢生长,只留主枝、次主枝顶端略高于棚面稍有顶端优势,利于花芽形成 。三是提品质。棚架栽培的甜柿树,经修剪、绑枝、定型,使枝、叶、果在同架面均匀分布,并合理利用光能,较均匀分配果实的光照、营养和水分供输,使果实的大小、果形、果重均匀一致,提高果实商品率。四是田间操作方便,提高工作效率。甜柿树体高大,日常管理如整形修剪、疏花疏果、果实套袋、病虫防治等劳动强度大,且德化多数青壮年劳动力外出打工,采用简易棚架栽培控制树体高度,棚面距地高度是1.7m左右,便于果园操作工人站在棚架下完成甜柿园管理工作,提高劳动效率,也有利于机械化和标准化作业。

2 甜柿简易棚架栽培技术要点

2.1 建园定植

选择在海拔650m 以上,土层深厚、土壤肥沃、排灌便利的粘质或砂质壤缓坡土地建园;依据地形、地势与土质情况,结合交通与排灌将柿园划分成几个便于棚架栽培管理的小区,建立穿行于柿园4~5m 宽的之字形主路和2~3m 宽的支路,并与果园公路相连 。定植园株行距为4 m×5 m ,每667m2定植33株,以日本富有、次郎甜柿为主栽品种,定植前 2~3 个月要挖好穴,待回填土沉实、肥料腐熟后方可定植。选择茎粗 0.8cm 以上、根系发达、不带病虫的健壮嫁接苗于2月间定植,定植后在嫁接口上10~20cm 选留有2~3个较健壮饱满的芽重截,并浇足定根水,树盘用稻草覆盖保湿。萌芽后选留1条旺梢绑在150cm 以上的竹竿进行垂直牵引,其余去除,以后根据生长情况加绑新梢,保持新梢直立向上。

2.2 棚架搭建

搭棚材料就地取材,选用质地坚固的木支柱、毛竹竿、小茎竹竿等。搭棚时间在甜柿定植后第2年落叶时开始,根据定植的株行距密度,在距每株甜柿主干2.0~2.5m 四角挖 0.5m 深的坑 (即栽植行内柱间距 4~5m ),放入直径 10~15cm 、高度 2.2m 的木支柱,后填土石夯实固定,木支柱顶端锯呈 “ + ” 10cm 深凹槽,木柱埋入土中部分须先用沥青涂抹或炙焦。顶部以粗 8~10cm 、长 5~6m 的毛竹竿搭织成纵横 ( 4~5 ) m×(4~5 ) m 、呈 “井”字形的主棚架,头尾相接,中间用1根粗约8cm 、长5m 的毛竹竿绑搭固定,然后用粗3~4cm 、长约2.5m 的小茎竹竿绑搭成 ( 1.0~1.2 )m×(1.0~1.2 ) m 的网格。木支柱与竹竿交接处、竹竿与竹竿搭接处、竹竿头尾之间交接处用铁丝扎牢固定。

2.3 合理施肥

甜柿 N 、 P 、 K 适宜比例为幼龄1∶1∶1 ,结果树4.8∶1.4∶3.8 ,有机肥与无机肥施用量比例为 4∶1 。具体施肥:甜柿定植当年生长较慢,应勤管肥水,促进枝梢生长。定植时应施足基肥,萌芽后薄肥勤施,主施氮肥,配施磷、钾肥,每隔10d左右每株用0.2~0.5kg 尿素兑50kg 水浇施1次,连续5~6次。第2年冬季深翻扩穴改土,增施有机肥,一般施腐熟畜粪有机肥10kg ·株-1 ,4月、6月、 8月各追施1次进口复合肥0.3kg·株 -1+尿素0.1kg ·株-1 。

结果树要根据树势、生长和结果情况,重施基肥 (以有机肥为主),增施磷钾肥,适时追肥。每年冬 季 结合 深 翻改 土,深施 畜粪有机肥 10~15kg ·株-1 ; 4 月 上 旬 施 春 肥,施 进 口 复 合 肥 0.8kg ·株-1 + 尿素0.1kg ·株 -1 ; 7月上中旬施壮果肥,施进口复合肥1kg ·株-1 ;同时应注意叶面施肥,在 5 月至 6 月份结合喷农药施用 0.2% 磷酸二氢钾或0.2%尿素或0.1%微量元素2~3次,有利树体生长发育旺盛,达到早产丰产,以后逐年随树冠扩大、结果量增大,适量增加施肥量。

2.4 整形修剪

甜柿树形采用自然开心形,定植当年的生长量一般为110~150cm ,在100cm 左右选饱满芽处定干,萌芽后,选留3~4个梢作为主枝,落叶后,将三主枝间拉呈120°角 (四主枝间呈90°角)、与主干成45° 基角并用麻绳将其与小竹竿绑定。绑扎材料宜选用麻绳、布条,绑扎时注意留出缓冲带。第2年萌芽后,继续保持主枝延长枝直立生长,采用“抹上留侧”法抹除主枝上的徒长枝和背下枝,选留 2个侧芽萌发的侧枝,第1侧枝距主干约80cm ,第2侧枝在第1侧枝的对侧相距约50cm 。每主枝上所留侧枝的方向要相互错开,避免抽出的侧枝及枝组拥挤重叠 。第3年冬季落叶2周后,将主枝、侧枝越过棚架面的部分引缚在棚架面上且不宜太紧。株与株、行与行间的主枝要错开调整引缚,并尽可能在韧性允许下放平固定,枝条顶部竖直并用竹竿固定,留壮芽剪去顶端。侧枝类同主枝进行引缚。 4~5年同法再次调整主、侧枝关系,每个侧枝上再培育2个副侧枝,形成有3个主枝、 6个侧枝及12个副侧枝的丰满树冠 。冬剪和棚架整形时要除去棚面引缚枝梢的绳索,便于对主枝、侧枝的延长枝重新合理布局,同时避免缢伤,整形修剪后及时将枝条引缚固定在棚架上,对缢伤的要错开原绑扎部位。

进入结果期后,采用 “单轴延伸”修剪,以侧枝和枝组修剪为主,主枝、侧枝的延长枝继续向外引缚固定,疏除竞争枝,特别是主枝、侧枝顶端的第2或第3个强枝,疏除过密侧枝,使主枝延长枝的顶端保持直立,侧枝延长枝的顶端保持 45° 角,保持主、侧顶端优势,给树体留个拉力 “引擎”,形成通畅的输送养分 “主干线路”。夏季修剪主要是引梢和去除多余的萌条、枝梢,对过旺新梢进行摘心、拉枝、圈枝等方法,促进分枝和控制营养生长,及时将枝梢引缚于棚架上 。冬季修剪主要是合理调整树体的结构,疏除密集、老弱、病虫害枝,疏删花芽,处理好骨干枝、结果枝和徒长枝之间的关系,均衡树势,以保年年盛产,提高果实质量。

2.5 花果管理

甜柿着果率较高,但生理落果也较严重。因此,合理修剪、科学追肥、及时防治病虫害,盛花初期喷施赤霉素80mg · kg-1 ,果实迅速膨大期喷施磷酸二氢钾、尿素等叶面肥追肥,以减少生理落果 。为了减少大小年现象,提高大果、优果率,对坐果过多的树,应及时疏蕾与疏果,在疏蕾时,留结果枝基部到中部 1~2 个花蕾,疏除结果枝顶端部及晚花,疏蕾时期掌握在花蕾能被手指捻下为适期。 6 月上中旬及时疏除过多小果、畸形果、病虫害果,每个长枝留果 2~4 个,叶果比为 20∶1 。幼旺树可在花期环剥刻伤和激素处理,提高着果率。

2.6 果实套袋

甜柿疏果后并有拇指大小时套袋,套袋前要喷施 1 次杀虫、杀菌剂,选用 10% 苯醚甲环唑 1 500倍液 + 吡虫啉 1 500 倍液。套袋材料宜选用甜柿专用纸袋。套袋可使果面着色均匀、光洁,有效避免日灼病、鸟虫害,提高果实品质及商品价值,应予推广应用。

2.7 病虫害防治

甜柿常见的主要病虫害有角斑病、炭疽病、刺蛾、桑白蚧等,采取物理、化学、生物等措施进行综合防治。冬季剪除病虫枝、扫除落叶落果集中烧毁等清园工作,刮除病斑裂缝、刷白树干,在萌芽前喷施5波美度石硫合剂,减少越冬病虫源。角斑病、炭疽病一般在7月下旬用70%甲基托布津800倍液或苯醚甲环唑1 500倍液防治;刺蛾主要发生在7月至8月各次嫩梢期和幼果期,用杀灭菊酯或吡虫啉1 500倍液各喷3~4次药;桑白蚧用800倍液速扑杀。并注意药剂轮换使用,提高防治效果。


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